Контактные грили и тостеры
Результаты 1 - 16 из 16
Контактный гриль
Если Вам необходим аппарат, позволяющий быстро производить жарку продуктов, то наше предложение – контактный гриль – будет идеальным! Этот вид оборудования незаменим в барах, ресторанах, отелях, кафетериях, буфетах и точках быстрого питания. Ценовая категория наших предложений – от 1800 гривен до 10220 гривен. Так, Вы можете выбрать товар согласно Вашим потребностям. И можно быть уверенным – цены у нас самые низкие, ведь здесь нет арендной платы за торговые площади, дополнительных расходов на оплату работы большого штата сотрудников и т.д. Кроме того, поставки проводятся напрямую от производителей, что обеспечивает непревзойдённое качество и наличие всех фирменных гарантий.
Жарочная поверхность контактного гриля позволяет производить поджарку продукта одновременно с обеих сторон. Это обеспечивает наибольшую сохранность витаминов и полезных веществ в готовом блюде. Также, потребитель может значительно экономить время на выполнении технологических операций. Производят контактные грили, которые мы готовы Вам предложить, турецкий и итальянский производители, получившие безукоризненную репутацию в сфере ресторанного и общественного питания.
Контактные грили и тостеры
Сегодня трудно представить ресторан, кафе или фаст-фуд без контактных прижимных
грилей или грилей-тостеров. С их помощью жарят крупные куски мяса, сосиски, делают стейки
из мяса и рыбы, готовят бутерброды, подогревают различные продукты или создают эффект
хрустящей корочки на хлебобулочных изделиях.
Работают контактные грили по следующему принципу: с помощью двух нагревательных
поверхностей продукт прижимается и запекается с обеих сторон. Одна из прижимающих
поверхностей контактного гриля имеет стационарную конструкцию, а вторая – подвижную, что
позволяет помещать между ними продукты различной толщины.
Сами нагревательные поверхности могут быть выполнены из стеклокерамики или
чугуна, их поверхность может быть рифленой, гладкой или комбинированной. Можно найти
контактные грили с несколькими подвижными (верхними) нагревательными поверхностями.
Контактные грили, как правило, оснащены термостатом, позволяющим регулировать температуру
нагревательных поверхностей.
Благодаря материалу нагревающих поверхностей, контактные грили нагревают и доводят
до полной готовности блюдо за короткий отрезок времени, при этом пища хорошо прожаривается
со всех сторон. Такой способ готовки позволяет не только сэкономить время и улучшить вкусовые
качества еды, но и сохранить полезные вещества, витамины и микроэлементы.
Сегодня контактные грили применяются в самых различных заведениях – ресторанах,
общественных столовых, кафе, закусочных, бистро, фаст-фудах и прочих заведениях
общественного питания. На современном рынке можно найти самые разнообразные по
размерам, типам жарочных поверхностей, функциям и стоимости модели – разработчики
учитывают все возможные сферы применения контактных грилей и их соответственные
особенности.
